今年もシュトーレンの季節がやってきました。

今年も、あの特別な季節が近づいてきましたね。

赤池商店では、クリスマスまでの日々がより一層素敵な時間となりますよう、心を込めて作り上げたシュトーレンの販売を開始いたしました。

この特別な焼き菓子が、あなたの冬のティータイムを優しく包み込むことができれば幸いです。

🍫 贅沢な味わいは、カカオへの真摯なこだわりから

私たちのシュトーレンは、「大人のための贅沢」をテーマに、とことんこだわって素材を厳選しています。

特に香り高さの秘密は、私たちがカカオ豆から丁寧に作り出す、オリジナルのクラフトチョコレートにあります。この別格の深みが、五感を刺激するような洗練された上品な風味を贅沢に織り成しているのです。

　　　　　　　　　　　　　カカオをチョコにしている様子。

たっぷりのリキュールにじっくりと漬け込んだ数種類のドライフルーツとナッツを、生地に丁寧に練り込みました。焼き上がりを贅沢なバターでコーティングし、きめ細やかな粉糖で優しく包み込みました。作り手の想いを込めたこの一品が、見た目の美しさとともに、心ほどける豊かなひとときをお届けできれば、大変嬉しく思います。

リキュールに漬け込んだ　　　　　　　ドライフルーツやナッツ類

🗻 富士宮の菓子工房が作る、特別な冬の贈り物

このシュトーレンは、富士の麓、富士宮市にある私どもの菓子工房が、一年に一度、最も手間暇をかけてお届けする冬の贈り物です。

🕯️ ヨーロッパの伝統と、新しい楽しみ方

シュトーレンは、クリスマスを待ちながら、薄くスライスして少しずついただくのがヨーロッパの伝統的な習慣です。日を追うごとに味が馴染んでいくのを待つ時間こそが、毎日をワクワクとさせてくれます。

近年では、複数のパン屋さんや**お菓子屋さん（ケーキ屋さん）**からシュトーレンを持ち寄り、その個性を味わい比べる「シュトーレンパーティー」を開くという楽しみ方も登場し、冬の習慣として深く浸透してきたように感じます。

自分へのご褒美に、心ほどける至福のひとときを、ぜひ。

【ちょっとしたおすすめの食べ方】 そのままお召し上がりいただくだけでなく、レンジで20秒ほど少し温めてみてください。バターとスパイス、リキュールの香りがふわりと立ち上がり、より芳醇な味わいがお楽しみいただけます。

🍷 ティータイムから特別な夜まで

珈琲や紅茶はもちろん、赤ワイン、ポートワイン、ラムなど、お酒とのマリアージュも格別です。

手土産やホームパーティーのお席、大切な方への贈り物に。そっと華を添える、心尽くしの一品としてお喜びいただけます。

ご家族やご友人と、談笑しながら、クリスマスの計画を立てながら。赤池商店のシュトーレンが、心温まる団らんをそっと演出します。

今年のクリスマスまでの「待つ時間」を、優雅で忘れられない素敵な時間に変えてみませんか。