赤池商店では、ケーキ、タルトという小さな食べ物の中に物語を作り出します。
見た瞬間から食べ終わるまで、
見た目、食感、酸味、甘み、香り、後味で
物語のような体験をお客様に赤池商店は提供いたします。
お電話一本でケーキのご注文いただけます。
カフェショコラタルト
カカオ６４％と３５％のショコラに、
自家焙煎のタンザニア、ンゴロンゴロのコーヒー香りを
移した味わい深いタルト。
上質な生クリームと共にお楽しみ下さい。
￥６７０円（税込）
モンブラン
濃厚な和栗ペーストとなめらかなフランス産のマロンクリームを使用しました。
￥６７０（税込）
キャラメルバナーヌ
ほろ苦くミルキーなキャラメルが、ショコラの甘みと共に口の中で繊細にほどけていきます。
￥６７０（税込）
赤池 みどり
赤池商店のコンセプトのフードペアリングで、
緑茶、紅茶、チョコレート、ミントを一つの
ケーキにまとめました。食べる個所によってさまざまに
変化する食感をお楽しみ下さい。
￥７３０（税込）
爽やかなチーズケーキ
ベイクドチーズとすっきりとしたレモンの好バランス
が楽しめる爽やかなチーズケーキです。
￥６５０（税込）
苺とカシスのタルト
サクサクなタルトの上に、味わい深いカスタードと、すっきりした酸味のカシスと甘い苺を合わせ、味に立体感のあるタルトになりました。
￥７３０ 1カット（税込）
赤池商店のコンセプトであるフードペアリング。
トマト、珈琲、紅茶、いちご、チョコレートを組み合わせ
一つのケーキにしたてあげました。
可愛らしい見た目に反するラグジュアリーな
ショコラケーキです。
皆様、小悪魔 赤池トマ子の魅力にご注意ください。
￥８３０（税込み）
赤池トマ子
チェリーとピスタチオのタルト
ピスタチオを使用した程よくコクがあり、まろやかなクリーム。アーモンドとタルト、豊かな甘みと酸味が溢れだす苺。
果実、クリーム、タルトの味わいが三位一体となった美味しいをお楽しみください。
￥７３０（税込）
ピスタチオと朝採り卵のプリン
【ナッツの女王】ピスタチオと朝に農場で採った卵を
使用したプリンです。頬も心もとろける美味しさに
なりました。
￥４８０（税込み）
じゅわとリッチにメロンショートケーキ
メロンが口いっぱいに、じゅわと広がるショートケーキ。
生地、クリームに使用したナッツが、梅雨のジメジメを
瑞々しいリッチな時間に導いてくれます。
￥７６０（税込み）
茶ばっか
茶師５代目本多茂平衛さんの協力のもと、
富士山まる茂茶園さんのほうじ茶を使用したカスタードクリームと抹茶のシュー皮を合わせ、茶ばっかのシュークリームを作りました。6/17.18にて販売終了です。
￥４１０（税込み）
お問い合わせ
赤池商店ではお問い合わせ、電話でケーキの注文ができますので
ご利用ください。
0544-29-6077
