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赤池商店では、ケーキ、タルトという小さな食べ物の中に物語を作り出します。

見た瞬間から食べ終わるまで、

見た目、食感、酸味、甘み、香り、後味で
物語のような体験をお客様に赤池商店は提供いたします。​

お電話一本でケーキのご注文いただけます。

季節の移り変わりのシーズンはメニューの更新が追い付かない場合がございます。

​インスタのハイライトのメニューで最新のメニューを見ることができます。​​ 

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​苺のショートケーキ

​瑞々しい苺。上質なクリーム、きめ細かいスポンジが一体となり、何度でも食べたくなる、幸せのショートケーキです。

​ラムレーズンチーズケーキ

赤池商店バリスタが何種類ものラムを厳選しブレンドした。当店のみでしか味わえない一品です。
チーズケーキ部分はしっとりとしていて、濃厚なチーズの風味もしっかりと感じられます.

​モンブラン

この季節にぴったりのスイーツ、モンブラン。
国産の栗ペーストとフランス産のマロンクリームの豊かな風味とクリーミーなコクが絶妙に調和し、生クリーム、メレンゲと共に楽しむことができます。

​カフェショコラタルト

自社でカカオから製造したチョコレートと、自家焙煎コーヒーを使用し、素材、技術に磨きをかけ完成しました
世界一のカフェショコラを目指し、製造、提供しています。

​モンブラン

国産の栗ペーストとフランス産のマロンクリームの豊かな風味とクリーミーなコクが絶妙に調和し、生クリームの滑らかな口当たりと上品な甘さが重なり合い、一口ごとに深く豊かな味わいが広がります。

​キャラメルバナーヌ

艶やかなグラサージュに、滑らかなキャラメルショコラとバナナ。ミルキーなキャラメルがショコラの甘みと共に口の中で繊細にほどけていきます。

​ベリータルト

カルピスバター香るサクサク焼きたてタルト。ベリーのカスタードに、苺をふんだんに使用してます。カシスが酸味を添え、甘酸っぱさの調和が織りなす、見た目も味も華麗な贅沢タルトです。

​非常識な柚子ショコラ

チョコレート、ゆず、アボカド、醤油、日本酒のユニークな組み合わせが楽しめる新感覚のお菓子です。芳醇な香りと共に新しい食感が味わえます。赤池商店でしか
​味わえない唯一無二なショコラムースです。

芋、柿、赤池オペラ

重の生地やクリームが美しい「赤池オペラ」。
紫芋・干し柿を使用し、伝統的なケーキに赤池商店のエッセンスを落とし込みました。エスプレッソやお酒のフ甘味の中に酸味、苦味、旨味が現れ長い余韻と幸福に包み込まれます。

 

​赤池ショコラ

パティシエとバリスタ、茶師が、ショコラを作るためにコラボし開発したら
これ以上ないほど香り高い
想像を飛び越える感動するケーキになった
赤池ショコラ⁡

お問い合わせ

赤池商店ではお問い合わせ、電話でケーキの注文ができますのでご利用ください。

​←電話マークを押すと電話できます

ホームページを自社で管理しているため、メニュー更新が遅延する事がございます。
​予めご了承ください。
      

※取り置き後の当日キャンセルや取り換え等は行っていませんので​ご協力とご理解をお願い申し上げます。

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