秋の新作ラ・フランスのショートケーキ



赤池商店の秋の新作


大人の、

とろけるラ・フランスのショートケーキ


緑茶とラ・フランスの組み合わせ?

合うの?

と思われる方が多数かと思われます。


赤池商店のコンセプトであるフードペアリング。

普段口にすることのない素材と素材の組み合わせで、

体験したことのない美味しいをお客様にお届けいたします。

薫り高い緑茶とラ・フランスに、贅沢にも和栗とフランス産の栗ペーストにラム酒を加え一体感を。そして、アクセントのキャラメル。


沢山のパーツが一つのケーキになり物語を作り出します。 見た瞬間から食べ終わるまで、 見た目、食感、酸味、甘み、香り、後味で 物語のような体験をお楽しみ下さい。

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